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Bistecche Allo Yogurth
Tipo del Piatto: Carne
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Bistecchine Di Manzo40 G Cetriolini Sott’aceto6 Cucchiai Yogurth Sale1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Cuocere le bistecche in una padella antiaderente. Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue. Servirle cosparse con la salsa allo yogurth
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