Seguici su:
Cerca tra le oltre 20000 ricette presenti
Bistecche Ai Sottaceti
Tipo del Piatto: Carne
Persone: 4
Ingredienti:
4 Bistecche Di Manzo Di 150 G Ognuna4 Falde Peperone Sott’aceto3 Cetriolini Sott’aceto50 G Lingua Salnitrata50 G Burro2 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe
Preparazione:
Tagliare a dadini i sottaceti e la lingua. Scaldare 30 g di burro con 2 cucchiai di olio, rosolarvi le bistecche, salarle e peparle. Sgocciolarle su un piatto preriscaldato. Unire al fondo di cottura 20 g di burro e i dadini di sottaceti e lingua, far insaporire, quindi versare sulla carne.
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.