Biscottini Nutellati Bicolore

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 8

Ingredienti: 

375 G Farina
250 G Burro
70 G Fecola
125 G Zucchero A Velo
1 Pizzico Sale
1 Bustina Vaniglina
3 Cucchiai Nutella
1 Uovo

Preparazione:

Riunite in una ciotola tutti gli ingredienti eccetto la Nutella e impastate il tutto terminando il lavoro su una spianatoia. Dividete la pasta in due parti uguali ed incorporate ad una di esse la Nutella. Formate delle barrette spesse 1 cm, di numero uguale per ogni colore, e tagliatene dei bastoncini. Pennellate i bastoncini con l’albume battuto leggermente e sovrapponeteli alternati due bianchi e due nutellati ottenendo dei piccoli lingotti. Tagliate i lingotti a tranci spessi 1 cm e cuocete i biscottini a 180 gradi per circa 20 minuti.