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Biscotti Al Latte Magro
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Farina 00100 G Margarina150 G Zucchero Semolato50 G Latte Magro In Polvere100 G Latte Parzialmente Scremato1 Cucchiaio Miele1 Pizzico Sale1 Pizzico Vaniglina1 Bustina Lievito
Preparazione:
Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Su di un tagliere stendere l’impasto e con un mattarello portarlo ad un spessore di circa 2 mm. Con una formina rettangolare ritagliare i biscotti, inciderli con un coltello formando due virgole nella parte centrale, pennellarli con latte fresco e cuocerli in forno a calore moderato per 8 minuti circa.
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