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Bign̬ Alla Crema
Tipo del Piatto: Dessert
Persone: 4
Ingredienti:
12 BignÀ?3 Tuorli D’uovo4 Cucchiai Zucchero2 Cucchiai Fecola50 Cl Latte100 G Panna Montata
Preparazione:
Preparare la crema: frullare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola e il latte. Cuocere piano e sempre mescolando per 15 minuti. Far raffreddare e incorporarvi la panna. Con la crema preparata farcire i bign̬ utilizzando l’apposita siringa per dolci
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