Bignolata Dell’alberta

Tipo del Piatto: Dessert

Persone: 4

Ingredienti: 

300 G Bignole Ripiene Di Crema E Zabaglione
100 G Burro
100 G Zucchero A Velo
2 Uova
25 Cl Panna
100 G Cioccolata In Pezzi

Preparazione:

Sbattere il burro a crema con lo zucchero a velo, quindi, aggiungere uno alla volta i tuorli d’uovo. Montare a partele chiare a neve. Unire i due composti aggiungendo circa metÌÊ della cioccolata grattugiata. A tutto questo unirele bignole e piÌ? della metÌÊ della panna montata mescolando piano piano. Ricoprire con la panna rimasta e cospargeredi cioccolata grattugiata.