Bibita Al Caff̬ Bianco

Tipo del Piatto: Bevande

Persone: 4

Ingredienti: 

150 G Caff•À? In Grani
100 Cl Acqua Fredda
100 G Zucchero
2 Bicchierini Brandy
2 Bicchierini Acquavite

Preparazione:

Versare in un pentolino 150 g. di caff̬ in grani e 1 l. di acqua fredda. Passare al fuoco e portare a ebollizione a fiamma dolce. Far sobbollire per 10 minuti. Togliere dal fuoco ed unire 100 g. di zucchero. Lasciarraffreddare rimescolando ogni tanto. Filtrare e versare la bibita in una brocca di vetro assieme a 2 bicchierini di brandy e 2 bicchierini di acquavite. Far raffreddare in frigorifero per 2 ore circa prima di servire.