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Belga Alla Senape
Tipo del Piatto: Antipasto
Persone: 4
Ingredienti:
Insalata Belga (indivia) Carote Prosciutto Cotto Senape Olio D’olivaPoco Aceto Di Vino Sale Pepe
Preparazione:
Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe. Un’idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.
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