Agnello Con Finocchi

Tipo del Piatto: Carne

Persone: 6

Ingredienti: 

1 Agnello Da Latte
1 Cipolla
Finocchi Selvatici
Pomodori
Olio D’oliva
Sale

Preparazione:

Tagliate a pezzi l’agnello e mettetelo in una teglia con dell’olio per farlo rosolare. Quando la carne sarÌÊ dorata aggiungere la cipolla tritata i pomodori tritati e pelati. A parte lessate i finocchi selvatici in acqua salata e quando saranno cotti aggiungeteli alla carne con un un po’ della loro acqua di cottura.